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2018/03/23

3月のナイター営業は「居酒屋檸檬」

めちゃくちゃギリギリ、
もう今週末、というか明後日のお知らせになってしまいましたが
3月25日(日)に
今月もナイター営業やります。

SNSでは少し前にお知らせしていましたが
まだもう少しだけお席あります。
ぜひ時間あるよー
お腹すいたよーって方は
ご予約ください!

今月のテーマは「檸檬」ということで
そうです、お気づきの方もいらっしゃると思いますが
チカの監修でお届けする予定です。

淡路島のお気に入りの農園から
大好きなマイヤーレモンも届きました。

当日は
タコスにテキーラ・レモンサワーにコロナビール。
そして発酵レモンとスパイスにじっくり漬け込んだスペアリブ…
などなどをご用意する予定ですよ。


ぜひとも
一緒に夜にわいわいしましょう。
お料理はおまかせスタイルのおひとりさま2,500円。
(お飲物を別途ご注文願います。)

お待ちしていまーーーーす!


ご予約・お問い合わせ
シチニア食堂まで
0797−20−0714


















2018/03/01

3/3(sat)はgalerie6cさんの10周年祭!


3月3日(土)は
苦楽園にある
galerie6c さんの周年祭。
                 10周年というハレの日に
              私たちが「てっぱん食堂 しちに屋」として
          じゅうじゅうケータリングにおうかがいさせていただきます!
               パーティーは15:00スタート。
             そしてしちに屋は18:00よりオープンです。    
          ジュージューのために大きな鉄板も準備しました。
               楽しいパーティーになりそう。
              みんなでお祝いにかけつけましょうね。
              お会いできるのを楽しみにしています。


感慨深いものです。
シチニア食堂をオープンする直前の
2012年4月。
初めて6cさんでパーティーのお料理を担当させていただき
周りには有名な作家さんたちがたくさんいらっしゃって
とっても緊張していたのを思い出します。
その後も何度かパーティーのお料理で呼んでただいたり
チカが製作していた作品を並べさせていただいたり
そしてショップカードのデザインや
お店のロゴを作っていただいたり…

シチニア食堂の土台は
全部6cさんに作ってもらっているのかもしれません。

ギャラリーオーナーの多喜さん。
愛すべき素敵なダンディー。
この人をきらいという人はきっとこの世にはいないはず。
シゲちゃんは
「清荒神の多喜」に
本気でなりたいと思っている。
身も心もすべて。
それくらいみんなが大好きなギャラリーであり
オーナーの多喜さんなのです。

こんな素敵な人に
こんな節目のパーティーに呼んでいただけるなんて
身にあまる光栄です。

しっかり、私たちが成長した姿も見ていただきたい。
そう思っています。

今できることを精一杯やります!
みなさん
どうぞよろしくお願いします!

あ、入場はフリーですよ。
落語もあるみたい。

ぜひ遊びに来てね。
お待ちしています。





3月3日(土)は
お店の営業はおやすみさせていただきます

どうぞよろしくお願い致します







2018/02/13

2/24 ナイター営業のご予約開始しまーす

お待たせいたしました!

毎月1回のナイター営業日
今月は2月は24日(土)
『発酵』をテーマに開催いたします!!

お電話でお問い合わせいただいた方々
お待たせしてしまいごめんなさい。

詳細やっと決まりました。


みなさんで楽しい夜を過ごせるように
精一杯がんばりますね。
よろしくお願いします!!


『発酵居酒屋 シチニ屋』
2018年2月24日(土) 
19:00 オープン
お料理 お一人3000円
※お飲物は別途ご注文をお願いします

カジュアルな団欒の夜ですので
みんなでわいわいとラフにお越しください!

ご予約・お問い合わせ
シチニア食堂までお願いします
0797-20-0714

※お席いっぱいになった時点で
ご予約を終了しますので
お早めにどうぞー

※※ご注意いただきたいこと※※
今回、『発酵』をテーマにしており、
食前酒や、発酵したアルコールっぽいお料理を
お出しする予定です。
お車でお越しのご予定の方、
お酒があまり強くない方は
十分にご注意くださいますよう
お願いいたします

それから…
今回、ごめんなさい!
お子様のご入場ですが
大人のお料理のラインナップになりそうなので
ご遠慮いただくことになりました
お問い合わせもいただいており
大変心苦しいのですが
苦渋の決断です(?)
また来月以降よろしくお願いします!


写真は
前回の魚の会の時のもの。
魚とプレミアムな日本酒で
大いに盛り上がりました。

毎度楽しみにしてくださっている方々、
本当にありがとう。




























2018/02/11

猫のぬいぐるみWSは2/23(fri)です

毎回わいわいと楽しく大勢でやるWSです
今回第3弾。

おおくぼ先生が東京からやってきてくださる会です

私たちのだいすきな先生。

今回もSNSで告知したら
あっという間にご予約たくさんいただきました

もうあと少しで定員いっぱいです

ぜひお早めにご予約くださいね

お待ちしています!

シチニア食堂
0797-20-0714 まで。

ご予約の際に
ごはんを食べて帰るかも教えてください!
WSの後に
みんなでごはん食べながらわいわいするのも
この会の醍醐味です
とっても楽しい。

http://okubohidetaka.blogspot.jp/2018/01/223.html

↑おおくぼ先生のブログもご参照くださいね
詳しいこと、載っていますよ
よろしくお願いします






※画像はおおくぼさんが
けーこちゃんにもらったのを
私が勝手にもらいました
けーこちゃんありがとう







しかし
『おおくぼ先生』ってのも
まあまあ浸透してきたなぁー笑

私たちの中では
かっこいい寡黙なギタリストの印象なんだけど
LIVE後も
話しかけにくい存在、って感じだったんだけど
まあ今も全くもってそのイメージのままなんだけど
みんなに『先生、せんせーい!』とか呼ばれてるのが
すごく面白い。
きっとずっとファンだった方々も
今もかわらずWSに来られてて
そのギャップがおもしろくて来てるんだろなーとか
思ったりしながら感慨深く見つめています笑





2018/01/20

突然ですがナイター営業やります

今年に入ったら
まずやることは、
夜の営業を月イチやること。
を目標にしていました


半年前に
夜営業を一旦やめにして
ランチに注力しようと決め
その後は
貸切でご予約をいただく形にしていました

それから
先日のクリスマス前後に
3日間限定で
初めて夜営業を大っぴらにさせていただきました

たくさん素敵なお客さまにきていただき
とても充実した営業でした


今年に入って
最低でも月イチで
夜の営業日を作ろうと決め
ようやくギリギリになってしまいましたが
1月26日(金)に
ナイター営業をやります!!


告知がギリギリなので
どれだけのお客さまにきていただけるか
かなり不安なのですが
がんばります
やってみます
ぜひランチとは一味違った
夜のシチニア食堂に会いにきてください





2018年の初のナイター営業
今月のテーマ
『魚』

おやさいたっぷりはもちろん、
今回はお魚を主役にした
いろいろなお料理をご用意いたします

1月26日(金) 19:00 乗船開始

※メニューはおまかせスタイルのお料理です (4〜5品の予定です)
※コース料理というような形式ばった夜ではなくラフな飲み会スタイルです
※おひとりさま3000円 (お飲物は別途お願いします)
※ご予約制とさせていただきます 1/23(火)ご予約締切
※多分大丈夫だと思いますがお席が埋まり次第ご予約締めさせていただきます
※お子様連れの方はメニューなどいちどご相談ください

ご予約・お問合せ 
シチニア食堂までお願いします
0797-20-0714  (14:00以降が助かります)




ちなみに
2月のナイター営業も決まりました

2月24日(土) 19:00より
2月のテーマ
『発酵』

こちらは
詳細決まり次第告知・ご予約受付させていただきます
合わせてよろしくお願いいたします




いろいろなところへ出張させていただいたり
たくさんの方々と出会ったりして
そして夜の通常営業をやめてみて
勉強できたことやインプットしたりした成果を
今後のナイター営業でお披露目できたらいいなーと
そう考えています。

どうぞ見守っていてくださいね。
お願いします



お昼のランチタイム営業は
通常通り11:30-17:00LOで開店しています

1月は土日の遅い時間にご予約なしで来られるお客さまが
多くいらっしゃいました。
何時間もお待たせしてしまったり
売り切れになってしまったり
お断りしてしまったりすることもあり
大変心苦しく思っています。
事前のご予約やお席の空き状況を
お電話でご確認いただけると嬉しいです。

いまのところ2月末まで
出張の予定はありません。
お店あけてます。
2月はどうかなぁ
結構のんびりなゆったり営業になるかもしれません

※2月23日(金)はあの大人気企画
『猫のぬいぐるみWS』が19:00より開催です
詳細は近々です!


3月に入ると
出張がちらほら。
遠方の出張を兼ねて
取れなかった冬休みを3月にとります!決めました!!
(3月7日から15日まで愛知県出張を兼ねてお休みする予定!)

3月3日(土)もおめでたいパーティーのケータリング出張の予定です
3月25日(日)も神戸に出張の予定が入っています


それからシチニアは
冬の間に土を耕し種まきをして
春には新しいことを始める予定もあります。

業務拡大といっては大げさかもしれませんが
そのための仲間を新たに増員できたらと考えています。
一緒に上を向いて歩ける仲間、探しています。

この話は、また今度。

もろもろ、今年もどうぞよろしくお願いします。



































2018/01/06

1/8は tamakiniimeさんとこで『腹ごしらえ会』ですよ

新年あけましておめでとうございます。
本年もどうぞ私たちシゲチカと仲良くしてください。
よろしくお願いいたします。

いつのまにかクリスマスが終わり
年末をかけぬけ
新年がスタートしていました。

シチニア食堂のおやさい箱も
無事に皆様のお手元にお渡しすることができました。
ご注文いただいたみなさま、
本当にありがとうございました。
また、
感想や来年へのリクエストなどもお聞かせいただけると
とても嬉しいです。
お会いした時にはぜひよろしくお願いします。


年末は
本当に色々な方々がやって来てくださいました。
ゆっくりお話したかった方、
一方的に知っていて憧れていた方、
まさかうちの店になんて来てくれると思っていなかった方が
たくさん来てくださって
なんて幸せなんだろう。
身に余る光栄なことが続きました。

まさに盆と正月が一緒に来たようでしたよ。

そんな嬉しい気持ちのまま
三が日の営業を終え、一旦休息し、
本日からまた通常営業していました。

そして、あす日曜の営業が終わったら
あさっての1月8日(月)は
昨年よりお世話になっている
tamakiniimeさんのところでスタートする
『腹ごしらえ会』に出張いたします。

2018年から
tamakiniimeさんところで
新しい食とのコラボレーションが始まります。

週末には
色々な素敵な飲食店が出張し、
来てくださったお客様にお食事をご提供いたします。
私たちもどのお店にきてもらおうかと一緒に考え
僭越ながら企画に参加させていただきました。
なので
今現在決定している1月2月に出張するお店は
私たちの大好きな仲間たちのお店ばかりです。


そしてその『腹ごしらえ会』スタートとなる
第一回目に呼んでいただきました。
どうなることやら。
ドキドキです。

まだまだお正月気分の連休最終日ですが
是非ともそのスタートを見届けにきてください。

私たちの出張が終わると
翌週の日曜日から
それはそれは素敵なお店さんたちが
交互にやってきますよ。
もう今年は毎週末に西脇市に行きたいぐらい。

ぜひチェックしてみてください。

詳しくは
tamakiniimeさんのHPで。↓
http://niime.earth








シチニア食堂お店の営業日について

1月8日(月) 出張のためお休みいただきます
1月9日(火)〜11日(木) お正月の振替と定休日でお休みいただきます
1月12日(金) より通常営業いたします



※年末年始はがんばったので
1月末か2月はじめ頃に
冬休みをとりたいなと思っているところ。
まだ日程は未定です。
そしてどこに行こうか悩み中。


※そして今年のイベント出店なども
続々計画中です。
色々お誘いいただいて
ありがとうございます。
大きな出張は
また今年もあの楽園へ。5月に。
お問い合わせいただいている
清荒神もののひ市も
今年の計画を練って行こうと思っている矢先です。
今のところ次回開催日は未定です。


もろもろ早めにお知らせさせていただきます。



あと、それから
最近本当に電話が繋がらない、とよくご指摘いただきます。
ランチタイムのピーク時はごめんなさい、
基本的に電話に出られないことの方が多いです。
ご予約や空席のお問い合わせなどは
少し時間をずらしていただけると嬉しいです。
14時を過ぎると手が空いてきます。
すみませんがどうぞよろしくお願いします。